กําหนดความต้องการในประเภทความสะอาด
- โรงงานบรรจุ: ตามกฎการตรวจสอบใบอนุญาตการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ความสะอาดของอากาศทั่วไปของโรงงานทําเครื่องดื่มควรจะบรรลุระดับชั้น 1000 (ISO 7)หรือความสะอาดของอากาศในพื้นที่บรรจุของพื้นที่บรรจุต้องบรรลุระดับชั้น 100 (ISO 5)ตัวอย่างเช่น เส้นบรรจุน้ําเย็นแบบไม่มีเชื้อราต้องมาถึง ISO 5
- พื้นที่แปรรูปและบรรจุวัสดุแพร่: โดยทั่วไป, มันคือชั้น 100,000 (ISO 8) ซึ่งเหมาะสําหรับการประมวลผลก่อนของวัตถุดิบหรือพื้นที่บรรจุ
พิจารณา วัสดุ ของ ห้อง น้ําอากาศ
- วัสดุของเปลือก: วัสดุจากสแตนเลส ไม่ржаอย เช่น สแตนเลส 304 เป็นสิ่งที่ควรเลือกสามารถปรับตัวกับสภาพแวดล้อมที่ชื้นค่อนข้างในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและอาหารเหลว, และสะอาดง่าย, หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของสภาพแวดล้อมการผลิตเนื่องจากสนิม
- วัสดุผนังภายใน: พื้นผิวของผนังภายในควรเป็นเรียบ เช่นผนังภายในทําจากแผ่นเหล็กไร้ขัดเหล็กควรถูกผสมกันอย่างต่อเนื่อง โดยไม่มีมุมที่ตายซึ่งสะดวกในการทําความสะอาดและฆ่าเชื้อ และสามารถป้องกันการสะสมฝุ่นและแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ.
ให้ ความ สังเกต ต่อ การ ทํา งาน ของ ระบบ แอร์ ดุช
- ความเร็วของอากาศ: ความเร็วการออกอากาศของช่องน้ําอากาศในอากาศอาบน้ําควรจะถึงมากกว่า 25m / s และความเร็วของอากาศที่ลมลงบนคนไม่ควรต่ํากว่า 18m / sสามารถกําจัดสารปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น ฝุ่นและแบคทีเรียบนผิวของคนและสิ่งของ.
- โหมดอาบน้ํา: สามารถเลือกอาบน้ําด้วยอากาศที่มีจุ้ยปรับมุมหลายแยก เพื่อบรรลุการอาบน้ํารอบ ๆ 360 องศา เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนต่างๆ ของผู้คนและสิ่งของสามารถทําความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพสําหรับสถานที่ที่มีความถี่ในการเข้าถึงของบุคลากรสูง, แนะนําให้เลือกอาบน้ําอากาศที่มีอาบน้ําสองด้านหรืออาบน้ําหลายด้านเพื่อเพิ่มผลการอาบน้ําและประสิทธิภาพ.
- เวลาอาบน้ํา: เวลาอาบน้ําควรปรับภายใน 10-99 วินาที การตั้งค่าโรงงานเริ่มต้นโดยทั่วไปประมาณ 10 วินาที, ซึ่งสามารถปรับตามสถานการณ์จริง. ตัวอย่างเช่น,เมื่อมีฝุ่นมากในสภาพแวดล้อมของโรงงาน, เวลาอาบน้ําสามารถขยายได้อย่างเหมาะสม
เลือกประตูและระบบควบคุมที่เหมาะสม
- ประตู: ประตูควรมีประสิทธิภาพการปิดดี เพื่อป้องกันอากาศที่ไม่สะอาดให้เข้าสู่พื้นที่สะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพพร้อมเครื่องปิดประตูอัตโนมัติ และอุปกรณ์ล็อคออนไลน์ เพื่อให้แน่ใจว่าประตูทั้งสองประตูไม่สามารถเปิดได้ในเวลาเดียวกัน, การหลีกเลี่ยงการลัดลมในระยะสั้นในขณะเดียวกัน, การเปิด induction รูปแบบของประตูที่นิยม, ซึ่งสะดวกสําหรับการเข้าถึงบุคลากร, ลดการสัมผัสของมนุษย์,และลดความเสี่ยงของการปนเปื้อน.
- ระบบควบคุม: ระบบควบคุมที่มีการทํางานง่าย, ความรู้สึกการตอบสนอง, และอัตราความล้มเหลวต่ําคือตัวเลือกแรก.และเตือนการเปลี่ยนกรองห้องอาบน้ําอากาศระดับสูงบางห้องยังมีระบบเตือนเสียงที่ฉลาดเพื่อแนะนําบุคลากรในการดําเนินการอาบน้ําอย่างถูกต้อง
พิจารณา ระบบกรอง
- ระดับกรอง: การกรองประสิทธิภาพสูงมักถูกต้องการในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและอาหารเหลว สามารถเลือกอาบน้ําอากาศที่ติดเครื่องกรองประสิทธิภาพสูงที่ไม่มีแผ่นและประสิทธิภาพการกรองมักจะมากกว่า 99.99% สามารถกรองอนุภาคเล็กๆในอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น ฝุ่นและจุลินทรีย์ เพื่อให้แน่ใจว่าอากาศที่เข้าสู่พื้นที่ที่สะอาดจะบรรลุระดับความสะอาดที่ตรงกัน
- รวมระบบกรอง: ระบบกรอง 3 ขั้นตอนประสิทธิภาพระดับพื้นฐาน ระดับกลาง และระดับสูง เป็นที่เหมาะสมกว่าและขยายอายุการใช้งานเครื่องกรองประสิทธิภาพปานกลางยังกรองปนเปื้อนอนุภาคขนาดกลางในอากาศเครื่องกรองประสิทธิภาพสูงรับผิดชอบในการกรองอนุภาคเล็ก ๆ เพื่อให้ความสะอาดของอากาศออก.
ให้ ความ สังเกต ต่อ การ ปก ป้อง เสียง
เสียงที่เกิดจากการทํางานของน้ําอากาศ ควรต่ําที่สุดเท่าที่จะทําได้สินค้าที่มีเสียงดังต่ํากว่า 60 เดซิเบลแนะนําให้มีสภาพแวดล้อมการทํางานที่เงียบสงบและสบายใจและลดผลกระทบต่อผู้ใช้งาน.
เน้น ความ สะดวกสบาย ของ การ ทํา ความ สะอาด และ การ ดูแล
สกรีนกรองก่อนของน้ําอาบน้ําอากาศควรถูกแยกออกและทําความสะอาดง่าย สามารถทําความสะอาดด้วยการล้างหรือดูดฝุ่น และโดยทั่วไปจะเปลี่ยนทุกๆ 3 เดือนสกรีนกรองหลักควรตรวจพบ 2-4 ครั้งต่อปี, และการเปลี่ยนจะกําหนดตามค่าความเร็วของอากาศหรือค่าความดันที่วัดด้วยเครื่องวัดความดันความแตกต่างโครงสร้างภายใน ควรออกแบบอย่างสมเหตุสมผล โดยไม่มีมุมตายทางสุขภาพซึ่งสะดวกต่อการทําความสะอาดและฆ่าเชื้อของพนักงานทุกวัน
กําหนดรายละเอียดและขนาดของน้ําอากาศ
เลือกรายละเอียดที่เหมาะสมของอากาศอาบน้ําตามการไหลของคนและขนาดพื้นที่ของโรงงาน หากมีคนน้อยในโรงงาน เช่นประมาณ 20 คนสามารถเลือกอาบน้ําอากาศสําหรับ 1 คนได้. หากมีคนมากกว่า เช่นประมาณ 50 คน สามารถเลือกอาบน้ําอากาศสําหรับคนสองคนหรือหลายคนได้ สําหรับโรงงานเครื่องดื่มขนาดใหญ่ที่มีความถี่สูงของบุคลากรช่องทางน้ําอากาศแบบทางเดินอาจเหมาะสมกว่าซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผ่านและประหยัดเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ