ในด้านการผลิตอาหาร บริษัท กวางโจว คลีนรูม คอนสตรัคชั่น จํากัด ในฐานะผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงบทบาทสําคัญของระบบเครื่องปรับอากาศและเครื่องเย็นจากการแปรรูปเนื้อถึงการผลิตขนม จากการผลิตผลิตภัณฑ์นมถึงการเติมน้ําดื่มระบบเย็นที่เหมาะสมไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่ยังมีผลต่อประสิทธิภาพการผลิตและความปลอดภัยของอาหารบทความนี้จะดําเนินการในความลึกลับของระบบเครื่องปรับอากาศและเครื่องเย็นในโรงงานอาหาร และแบ่งปันความรู้และประสบการณ์อันมหาศาลของเราในสาขานี้

I. ทําไมระบบเครื่องสกรูจึงเป็นตัวเลือกที่นิยมสําหรับโรงงานอาหาร

(1) ความมั่นคงอย่างพิเศษเพื่อรับประกันคุณภาพสินค้า

การผลิตอาหารมีความต้องการสูงมากต่อความมั่นคงของอุณหภูมิแวดล้อม ยกตัวอย่างเช่น การแช่เนื้อมีผลต่อเนื้อและรสชาติและอาจนําไปสู่การเติบโตของแบคทีเรีย ซึ่งเป็นภัยต่อความปลอดภัยของอาหารระบบเครื่องสกรูสามารถบรรลุการเย็นแบบต่อเนื่องและมั่นคงด้วยก๊าซออกที่ไม่มีการเต้น, และความผันผวนของอุณหภูมิสามารถควบคุมได้ภายใน ≤ ± 0.5 °C นั่นหมายความว่าตลอดกระบวนการผลิต อาหารจะอยู่ในสภาพแวดล้อมอุณหภูมิต่ําที่ดีการหลีกเลี่ยงปัญหาคุณภาพที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องพิสตันแบบดั้งเดิม เครื่องสกรูมีข้อดีอย่างมากในแง่ของความมั่นคง การรักษาคุณภาพอาหาร

(2) ความ สามารถในการทําตู้เย็นที่แข็งแรง เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย

การผลิตอาหารในโรงงานครอบคลุมกระบวนการที่หลากหลาย แต่ละกระบวนการมีความต้องการที่แตกต่างกันสําหรับอุณหภูมิการเย็นระบบเครื่องสกรูสามารถจัดการกับความต้องการเหล่านี้ได้ง่ายการกดหนาแบบ 1 ขั้นตอนสามารถลดความร้อนได้ถึง -30 °C และการกดหนาแบบ 2 ขั้นตอนสามารถลดความร้อนได้ถึง -40 °Cไม่ว่าจะเป็นการเย็นอาหารทะเลและเนื้อ หรือการเก็บผักและผลไม้สดเช่นในการผลิตหมึกแข็งเร็วการลดอุณหภูมิใจกลางของหมึกให้ต่ํากว่า -18 °C ได้อย่างรวดเร็ว สามารถยึดความชื้นและสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพความสามารถในการเย็นที่แข็งแรงของระบบเครื่องสกรูมีบทบาทสําคัญในกรณีเช่นนี้

(3) ข้อดีของการประหยัดพลังงาน เพื่อช่วยควบคุมค่าใช้จ่าย

ด้วยค่าพลังงานที่เพิ่มขึ้น การประหยัดพลังงานได้กลายเป็นจุดสําคัญของความสนใจสําหรับบริษัท ความประสิทธิภาพของระบบเครื่องสกรูมากกว่า 95%เปรียบเทียบกับอุปกรณ์เย็นอื่น ๆในโรงงานอาหารขนาดใหญ่ที่ระบบเย็นทํางาน 24 ชั่วโมงต่อวันข้อดีในการประหยัดพลังงานของระบบเครื่องสกรูสามารถช่วยให้บริษัทประหยัดค่าใช้จ่ายไฟฟ้าจํานวนมากผ่านวิธีการทางเทคนิค เช่น การปรับปรุงวงจรการเย็นและปรับปรุงอัตราประสิทธิภาพพลังงานของอุปกรณ์ระบบเครื่องสกรูสามารถใช้พลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่รับประกันผลกระทบของการเย็น, ลดต้นทุนการดําเนินงานของบริษัท

II ส่วนประกอบและเทคโนโลยีสําคัญของระบบเครื่องสกรูในโรงงานอาหาร

(1) รอเตอร์ - "หัวใจ" ของ ระบบ

รอเตอร์เป็นองค์ประกอบหลักของระบบเครื่องสกรู และผลประกอบของมันมีผลต่อผลประกอบของระบบโดยตรง เราใช้รอเตอร์ที่มีการออกแบบโปรไฟล์ฟันที่ไม่เท่าเทียมกัน 5:6เปรียบเทียบกับโปรไฟล์ฟันแบบดั้งเดิม, การรั่วไหลลดลง 20% ปรับปรุงประสิทธิภาพของเครื่องปรับอากาศให้ดีขึ้นในขณะเดียวกันพื้นผิวของหมุนจะแข็งแรงถึงความแข็งของ HRC58+,การประกันความทนทานของพวกเขาภายใต้การทํางานความเร็วสูงและสภาพแวดล้อมความดันสูง, มีอายุการใช้งานมากกว่า 100,000 ชั่วโมง ซึ่งไม่เพียงแต่ลดความถี่ของการบํารุงรักษาอุปกรณ์และลดต้นทุนการบํารุงรักษา แต่ยังทําให้ระบบทํางานได้อย่างมั่นคงในระยะยาวที่สําคัญสําหรับความต้องการการผลิตอย่างต่อเนื่องของโรงงานอาหาร.

(2) ระบบแยกน้ํามัน - การรับประกันการทํางานที่มีประสิทธิภาพ

ระบบแยกน้ํามันมีบทบาทสําคัญในระบบเครื่องสกรู เครื่องสกรูของเราใช้เทคโนโลยีแยกน้ํามันสามขั้นตอน, รวมวิธีการหลุดศูนย์กลาง, การกรอง, และการซับซ้อน,และอัตราน้ํามันที่เหลือสามารถควบคุมได้ที่ <3ppm การแยกน้ํามันที่มีคุณภาพสูงสามารถรับประกันความบริสุทธิ์ของสารเย็น, ปรับปรุงประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อนและลดการสกัดเครื่อง;โดยเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานของระบบในขณะเดียวกัน, มันถูกแนะนําที่จะตรวจสอบความดันความแตกต่างของเครื่องแยกทุก 2,000 ชั่วโมงและเปลี่ยนมันในทันทีเมื่อความดันความแตกต่าง > 0.6MPa เพื่อรับรองการทํางานปกติของระบบแยกน้ํามันและรักษาภาวะการทํางานที่มีประสิทธิภาพและมั่นคงของระบบ.

(3) ระบบ การ ควบคุม ที่ มี ปัญญา - "สมอง" สําหรับ การ ปกติการ ที่ ถูกต้อง

ระบบควบคุมที่ฉลาดเป็น "สมอง" ของระบบเครื่องสกรู ทําให้สามารถควบคุมกระบวนการเย็นได้อย่างแม่นยําระบบสามารถปรับตัวได้โดยอัตโนมัติกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิการเก็บรักษาตัวอย่างเช่น ในกระบวนการเย็นเนื้อหมู ตามความต้องการทางเทคโนโลยี การควบคุมการเย็นในระยะจาก 4 °C→0 °C→-18 °C สามารถทําได้การรับรองว่าเนื้อหมูได้รับผลการแช่แข็งที่ดีที่สุดในแต่ละขั้นตอนนอกจากนี้ ระบบควบคุมที่ฉลาดยังมีฟังก์ชัน เช่น การวินิจฉัยความผิดพลาดและการเตือนก่อนเวลา ซึ่งสามารถติดตามสถานะการทํางานของระบบได้ในเวลาจริงตรวจ หวย งวด ที่ 16 มิ.ย., และใช้มาตรการในทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดการผลิตที่เกิดจากอุปกรณ์ที่ล้มเหลว, รับประกันความต่อเนื่องและความมั่นคงของการผลิตโรงงานอาหาร.

III. การแก้ไขโจทย์ที่โดดเด่นของเครื่องเย็นในโรงงานอาหาร

(1) การ แก้ ปัญหา ของ การ สร้าง หนาว หนาว บน พื้นผิว ของ อาหาร แช่แข็ง

การเกิดน้ําแข็งบนผิวของอาหารแข็ง เป็นปัญหาที่พบกันบ่อยในโรงงานผลิตอาหาร มันไม่เพียงแต่ส่งผลต่อลักษณะของผลิตภัณฑ์ แต่ยังทําให้อาหารขาดน้ําและสูญเสียสารอาหารเราปรับปรุงการออกแบบของเครื่องเหยื่อและปรับระยะห่างของปีก (แนะนํา ≥ 8 มม) ให้เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของอากาศที่เท่าเทียมกันและลดการเกิดของหนาวแข็งในขณะเดียวกัน, เราควบคุมการชาร์จสารเย็นอย่างแม่นยํา, กับความผิดพลาดควบคุมภายใน ± 5%,เพื่อรับรองการทํางานปกติของระบบเย็น และแก้ปัญหาของการเกิดน้ําแข็งนอกจากนี้ยังมีการบํารุงรักษาระบายน้ําแข็งเป็นประจําของเครื่องเหยื่อ และมีการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย เช่น การแก้ไขน้ําแข็งด้วยก๊าซร้อนซึ่งไม่เพียงแต่สามารถหล่อหย่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังสามารถหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนทางสองของอาหาร.

(2) หลีกเลี่ยงการเริ่มต้นและหยุดของหน่วยบ่อย ๆ

การเริ่มและหยุดของหน่วยบ่อย ๆ จะส่งผลกระทบต่ออายุการใช้งานของอุปกรณ์ เพิ่มการบริโภคพลังงาน และอาจนําไปสู่อัตราการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพอาหารระบบเครื่องสกรูของเราได้รับการออกอํานวยความสามารถ slider, ซึ่งสามารถปรับความจุในการตู้เย็นได้อย่างต่อเนื่อง ภายในช่วง 25% - 100% เมื่ออัตราความจุของระบบ < 40%ส่วนหนึ่งของคอมเพรสเซอร์ถูกถอนโดยอัตโนมัติเพื่อหลีกเลี่ยงการเริ่มต้นหยุดบ่อยของหน่วยในขณะเดียวกัน, ผ่านการคาดการณ์แม่นยําของความต้องการ refrigeration โดยระบบควบคุมที่ฉลาดสภาพการทํางานของเครื่องปรับอากาศถูกปรับล่วงหน้าเพื่อให้เกิดการทํางานที่มั่นคงของระบบ, ขยายอายุการใช้งานของอุปกรณ์และลดต้นทุนการดําเนินงาน

IV บริการและคําตอบทางวิชาชีพของ บริษัท กวางโจว คลีนรูม คอนสตรัคชั่น จํากัด

ในฐานะผู้ผลิตอาชีพในการก่อสร้างห้องสะอาด บริษัท กวางโจว คลีนรูม คอนสตรัคชั่น จํากัด จํากัด จําหน่ายวิธีแก้ไขระบบเครื่องสกรูที่ครบวงจรสําหรับโรงงานอาหารจากการวิเคราะห์ความต้องการและการออกแบบระบบในช่วงแรกของโครงการจากการเลือกอุปกรณ์ การติดตั้ง และการใช้งาน และจากนั้นไปยังการบํารุงรักษา ซ่อมแซม และการปรับปรุงเทคนิคเราปรับปรุงการแก้ไข refrigeration ที่เหมาะสมที่สุดตามปัจจัย เช่น กระบวนการผลิต, การจัดวางโรงงานและความต้องการของกําลังการผลิตของโรงงานอาหารเพื่อให้ระบบทํางานอย่างมีประสิทธิภาพและมั่นคงเราตั้งกลไกการตอบสนองที่สมบูรณ์แบบตลอด 24 ชั่วโมง พร้อมแก้ปัญหาที่ลูกค้าเจอระหว่างการใช้งานอุปกรณ์

ระบบเครื่องปรับอากาศและเครื่องเย็นแบบสกรูในโรงงานอาหาร เป็นพื้นฐานสําคัญสําหรับการผลิตอาหารด้วยประสบการณ์อันมหาศาลและเทคโนโลยีมืออาชีพของเรา ในด้านการสร้างห้องสะอาด, บริษัท กวางโจว คลีนรูม คอนสตรัคชั่น จํากัด สร้างระบบเครื่องสกรูที่มีประสิทธิภาพ ทันคง และประหยัดพลังงาน สําหรับโรงงานอาหาร ช่วยให้บริษัทอาหารปรับปรุงคุณภาพสินค้าลดต้นทุนการผลิตการเลือก บริษัท กวางโจว คลีนรูม คอนสตรัคชั่น จํากัด หมายถึงการเลือกการรับประกันสองประการ สําหรับความปลอดภัยของอาหารและประสิทธิภาพการผลิต