ในกระบวนการทั้งหมดของการผลิตซอสสอยกล่องผ่านใช้เป็นอุปกรณ์สําคัญในการรักษาสภาพแวดล้อมการผลิตที่มั่นคง และการรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยมีบทบาทที่สําคัญและไม่อาจเปลี่ยนได้ติดต่อกัน, และการฆ่าเชื้อโรค ได้กลายเป็นองค์ประกอบหลักในการรับรองการดําเนินการอย่างเรียบร้อยของการผลิตซอสสอย และผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองมาตรฐานความปลอดภัยมันสําคัญและไม่สามารถมองข้ามในกระบวนการผลิตซอสสอยา.
ความสะอาด: สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตที่สะอาด
ในกรณีเฉพาะเจาะจงของการผลิตซอสสอย ความสะอาดเป็นสิ่งที่สําคัญที่สุดและสําคัญที่สุดการผลิตซอสสอย มีความต้องการสูงต่อความสะอาดของสิ่งแวดล้อมเมื่อสารปนเปื้อน เช่น จุลินทรีย์และฝุ่นเข้าไปในพื้นที่การผลิต มันสามารถมีผลกระทบอย่างไม่ดีต่อรสชาติและคุณภาพของซอสสอยได้ง่ายเป็นทางเดินที่สําคัญเชื่อมต่อพื้นที่ที่สะอาดต่าง ๆ, ผลการทําความสะอาดของกล่องผ่านเกี่ยวข้องโดยตรงกับความสะอาดของสภาพแวดล้อมการผลิต
ในแง่ของการออกแบบโครงสร้าง ด้านในของกล่องการผ่านควรใช้การออกแบบเรียบและไม่มีมุมการ ออกแบบ แบบ นี้ ไม่ เพียง ทํา ให้ งาน ทํา ความ สะอาด และ ปลอด เชื้อ ปรสิต ใน ทุก วัน ได้ ง่าย เพียง แต่ ยัง ป้องกัน การ เติบโต และ การ เหลือ ของ ผง และ จุลินทรีย์ ได้ อย่าง มี ประสิทธิภาพเมื่อพูดถึงการเลือกวัสดุ วัสดุที่มีคุณภาพสูง เช่น ทนทานต่อการกัดสลายและสะอาดง่ายสแตนเลส ควรเลือกเป็นหลักวัสดุ เหล่า นี้ ไม่ เพียง จะ ทํา ให้ ใช้ ได้ ดี ใน เวลา ใช้ ยาว ยาว เท่า นั้น แต่ ยัง ทํา ให้ ปัจจัย ที่ มี ผล ต่อ ความ สะอาด ลด เป็น จํานวน น้อยเช่นสนิมและการหลั่งหลั่ง ซึ่งเป็นการรับประกันที่น่าเชื่อถือสําหรับการผลิตซอสสอย
ระหว่างกระบวนการผลิตซอสสอยจริง การทําความสะอาดและการบํารุงรักษาอย่างเป็นประจําและมาตรฐานนั้นมีความสําคัญมากสําหรับกล่องผ่านเพื่อรักษาสภาพสะอาดที่ดี Staff must strictly follow the established cleaning procedures and use appropriate cleaning agents and professional tools to conduct a comprehensive and meticulous cleaning of the interior and exterior of the pass boxเพียงด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่บริสุทธิ์สําหรับการผลิตซอสสอยการปกป้องคุณภาพและความปลอดภัยของซอสสอยาจากแหล่ง.
การเชื่อมโยง: การประกันการผลิตที่ปลอดภัยและเรียบร้อย
ฟังก์ชันการล็อคกัน เป็นความต้องการหลักอีกอย่างของกล่องผ่าน มีบทบาทสําคัญในการผลิตซอสสอยระบบล็อคกันของกล่องผ่านสามารถป้องกันได้อย่างมีประสิทธิภาพประตูทั้งสองข้างจากเปิดพร้อมกัน, ทําให้หลีกเลี่ยงการกระจายอากาศโดยตรงระหว่างพื้นที่ที่สะอาดที่แตกต่างกันสร้างสภาพแวดล้อมที่มั่นคงและปลอดภัยสําหรับการผลิตซอสสอย.
ปัจจุบัน วิธีการล็อคซ้อนของกล่องผ่านส่วนใหญ่ประกอบด้วยล็อคซ้อนทางกลและล็อคซ้อนทางอิเล็กทรอนิกส์การล็อคเข้ากันทางกล ทําให้ประตูล็อคเข้ากันผ่านอุปกรณ์ทางกล, มีโครงสร้างที่เรียบง่ายและมีความน่าเชื่อถือสูง สามารถตอบสนองความต้องการการผลิตพื้นฐานได้ในระดับหนึ่งใช้ส่วนประกอบอิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัย และระบบควบคุมที่แม่นยํา เพื่อให้ประตูติดกัน, มีข้อดีที่สําคัญ เช่น การทํางานที่สะดวกสบายและฟังก์ชันหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการล็อคกลไกหรือล็อคออนไลน์เป้าหมายสุดท้ายของพวกเขาคือการรับประกันว่า เมื่อโอนสินค้า, สามารถเปิดประตูทางด้านหนึ่งเท่านั้น และประตูทางด้านอื่นต้องปิดและล็อคป้องกันการเข้าของสารปนเปื้อนจากภายนอกอย่างมีประสิทธิภาพ และรับประกันการดําเนินการอย่างปลอดภัยและเรียบร้อยในการผลิตซอสสอย.
การ ปก ป้อง โรค: การ ปก ป้อง โรค ที่ ทํา ให้ มี ความ เสียหาย
การกําจัดเชื้อราเป็นส่วนสําคัญของกล่องผ่าน เพื่อรับประกันความปลอดภัยในการผลิตซอสสอย ในระหว่างกระบวนการผลิตซอสสอย เนื่องจากกระบวนการผลิตและสภาพแวดล้อมพิเศษสัตว์จุลินทรีย์ต่าง ๆ อาจเติบโตเมื่อกล่องผ่านโอนวัตถุ, มันมีความน่าจะเป็นมากที่จะขนมจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เช่นแบคทีเรียและหมัก ดังนั้นมันต้องมีฟังก์ชันการฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพและน่าเชื่อถือ
วิธีการฆ่าเชื้อที่พบทั่วไปสําหรับกล่องผ่านส่วนใหญ่รวมถึงการฆ่าเชื้ออัลตรายาวเล็ตและการฆ่าเชื้อโอโซนการ ปก ต อน ไว โลเตอเรต ใช้ แสง UV เพื่อ ทําลาย โครงสร้าง DNA ของ จุลินทรีย์การกําจัดเชื้อโรคด้วยโอโซน ทําให้เชื้อเชื้อฆ่าเชื้อ mikroorganisms ด้วยคุณสมบัติการออกซิเดนที่แข็งแรงของโอโซนด้วยผลการฆ่าเชื้อที่น่าทึ่งในการใช้งานจริง วิธีการฆ่าเชื้อที่เหมาะสมควรถูกเลือกอย่างสมเหตุสมผลตามความถี่ของการใช้ช่องผ่านและลักษณะของวัตถุที่ถูกโอน.
เมื่อฆ่าเชื้อกรอบผ่าน การดําเนินการจะต้องดําเนินการอย่างเคร่งครัดตามวิธีการและเวลาที่กําหนดไว้เพื่อให้แน่ใจว่าความน่าเชื่อถือของผลการฆ่าเชื้อเมื่อโอนวัตถุดิบอาหารวัสดุบรรจุและวัสดุอื่น ๆ กล่องผ่านควรถูกฆ่าเชื้ออย่างครบถ้วนก่อนตรวจสอบและบํารุงรักษาอุปกรณ์ฆ่าเชื้ออย่างสม่ําเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ฆ่าเชื้อทํางานปกติเสมอ, ให้การรับประกันความปลอดภัยที่น่าเชื่อถือสําหรับการผลิตซอสสอยา
ความต้องการหลัก 3 ประการ คือ ความสะอาด การติดต่อกัน และการฆ่าเชื้อเชื้อ ใช้ตลอดกระบวนการทั้งหมดของการออกแบบ การใช้งาน และการบํารุงรักษากล่องผ่านในกรอบการผลิตซอสสอยเพียงด้วยการตอบสนองความต้องการเหล่านี้เท่านั้น ที่การใช้งานของกล่องรหัสผ่านจะสามารถใช้ได้อย่างเต็มที่, การรับประกันการดําเนินการอย่างเรียบร้อยของการผลิตซอสสอย และคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์การทํางานและฟังก์ชันของกล่องผ่านจะถูกปรับปรุงและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง, การสนับสนุนอย่างมั่นคงต่อการพัฒนาที่ยั่งยืนของอุตสาหกรรมซอสสอย และส่งเสริมการผลิตซอสสอย เพื่อไปสู่ทิศทางที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพและมีคุณภาพสูงกว่า